Thionville

Thionville dit bye-bye au plastique, bonjour à l'inox dans ses cantines
Restauration scolaire

Thionville dit bye-bye au plastique, bonjour à l'inox dans ses cantines

Par Arnaud DEMMERLé • Journaliste de La Semaine • 23/02/2019 à 16h30

La Ville de Thionville a profité de l'arrêt de son marché public avec Elior (remplacé par Oméga) pour mettre fin aux contenants en matière plastique dans ses cantines pour les écoles maternelles et élémentaires. Un vrai choix politique de la part de la municipalité, qui a plus que jamais fait de la santé son cheval de bataille.... | suite

Immobilier : les tendances lorraines de 2019
Tendances

Immobilier : les tendances lorraines de 2019

Par Jean-Pierre JAGER • Journaliste de La Semaine • 04/02/2019 à 15h30

« Les fondamentaux seront encore là en 2019 » dit dans ces colonnes le président national de la FNAIM. « Le marché est sain, ce qui est au bon prix part dans les deux mois et il y a une nouvelle clientèle de demandes pour du haut de gamme » commente l'un des agents immobiliers messins rencontrés la semaine dernière. Malgré l'abondance des produits neufs arrivés sur le marché et en cours de réali... | suite

Les indiscrets de La Semaine : Bernard Stalter veut quitter le CESE national
Politique

Les indiscrets de La Semaine : Bernard Stalter veut quitter le CESE national

Par La rédaction de LA SEMAINE • La rédaction • 04/02/2019 à 10h00

Vous ne le savez pas encore ? Les indiscrets sont là pour vous tenir au courant !... | suite

Guide Michelin : en Grande Région, les étoiles ne sont pas là où on les cherche
Gastronomie

Guide Michelin : en Grande Région, les étoiles ne sont pas là où on les cherche

Par Jean-Pierre JAGER • Journaliste de La Semaine • 25/01/2019 à 11h45

La Lorraine perd une de ses étoiles vosgiennes sans rien gagner pour 2019 et donc sans pouvoir offrir de tables à deux étoiles comme elle l'espérait. L'Alsace quant à elle se trouve privée de son dernier trois étoiles, celui de la mythique Auberge de l'Ill. Il faudra donc aller du côté de la Sarre ou de la Forêt Noire pour retrouver les sommets avec les quatre tables « 3 étoiles ». Côté Luxembourg... | suite

Alain Marcotullio, président des Traiteurs de France : "Dans mon métier, on ne peut pas se contenter ni de la routine ni de la normalité."
Grand entretien

Alain Marcotullio, président des Traiteurs de France : "Dans mon métier, on ne peut pas se contenter ni de la routine ni de la normalité."

Par Arnaud DEMMERLé • Journaliste de La Semaine • 24/01/2019 à 15h30

Le traiteur, qui travaille en famille avec sa sœur et son frère, est depuis novembre dernier le nouveau président du réseau des Traiteurs de France. Une belle récompense pour ce bourreau de travail qui revient sur son parcours, son métier et l'avenir, avec sincérité et émotion.... | suite

 

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