Gastronomie

Les carnets de Julie débarquent à Nancy
Gastronomie

Les carnets de Julie débarquent à Nancy

Par Céline LUTZ • Journaliste de La Semaine • 05/12/2017 à 14h00

La 304 Peugeot rouge décapotable ne va pas passer inaperçue. A son bord la jolie Julie Andrieu, animatrice vedette des Carnets de Julie diffusés tous les samedis à 16 h15 sur France 3 débarque à Nancy pour tourner une émission programmée le 1er janvier prochain.... | suite

Metz : Michel Roth et le renouveau du buffet
ça ouvre

Metz : Michel Roth et le renouveau du buffet

Par Jean-Pierre JAGER • Journaliste de La Semaine • 30/11/2017 à 15h25

C'est par l'enseigne “Terroirs de Lorraine - Michel Roth” que se traduira le 6 décembre l'entrée en gare d'un chef étoilé. Thierry Marx et Eric Fréchon l'avaient fait à Paris,... Michel Roth le mosellan cœur fidèle, meilleur ouvrier de France et multi-étoilé, Bocuse d'Or le fait ici.... | suite

Valérie Verguet, la banalisation n'est pas au menu
Les Bons Plans à Nancy

Valérie Verguet, la banalisation n'est pas au menu

Par Pierre TARIBO • Journaliste de La Semaine • 13/11/2017 à 17h00

Installée dans le jardin de sa maison; elle propose au Kota, du nom du chalet finlandais dans lequel elle officie, une cuisine qui fouette la curiosité.... | suite

Alexandre Polmard, le goût de l'essentiel
Les Bons Plans de Nancy

Alexandre Polmard, le goût de l'essentiel

Par Pierre TARIBO • Journaliste de La Semaine • 11/11/2017 à 07h00

Il vient d’ouvrir sa boucherie et son restaurant situés dans le même local rue Stanislas à Nancy. Portrait d’un jeune homme qui a l’envie d’entreprendre et le goût du métier.... | suite

Les P’tites Cocottes : chic, un bistrot !
Nouveau à Metz

Les P’tites Cocottes : chic, un bistrot !

Par Justine DEMADE PELLORCE • Journaliste de la Semaine • 06/11/2017 à 11h30

Alexandre Monce, 23 ans, a ouvert son premier restaurant lundi 30 octobre place des Charrons. Un bistrot chic, à l’image du parcours qui l’a forgé : mi familial mi gastronomique. Il y déclinera une carte saisonnière de quelques plats 100% frais et maison.... | suite

 

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